Sgroppino

Un meraviglioso pulente del palato o un digestivo rinfrescante, un sgroppino è fondamentalmente una miscela di ammorbidito sorbetto al limone e prosecco (un vino secco frizzante delle regioni Veneto e Friuli).

sorbetto-prosecco

  Per 4 porzioni:

  • 0,5 l di Sorbetto di Limone
  • 1 bottiglia ( 750 ml) di Prosecco oppure altro vino bianco frizzante
  • bicchieri Doppio Shot

 Preparazione:

Mettere 1 pallina o 1/4 di tazza di sorbetto in ogni bicchiere. Versare subito sopra 1/3 di tazza di Prosecco. Servire immediatamente.

Potete servirlo con i vostri biscotti preferiti.

 

Fonte: http://www.marthastewart.com/339857/lemon-sorbet-with-prosecco

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