Sgroppino
Un meraviglioso pulente del palato o un digestivo rinfrescante, un sgroppino è fondamentalmente una miscela di ammorbidito sorbetto al limone e prosecco (un vino secco frizzante delle regioni Veneto e Friuli).
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Per 4 porzioni:
Preparazione: Mettere 1 pallina o 1/4 di tazza di sorbetto in ogni bicchiere. Versare subito sopra 1/3 di tazza di Prosecco. Servire immediatamente. Potete servirlo con i vostri biscotti preferiti.
Fonte: http://www.marthastewart.com/339857/lemon-sorbet-with-prosecco |